Gut essen, gut trinken und gut schlafen im Herzen von Passau.
Mittagstisch
Blutwurstgröstl mit Sauerkraut Vegetarisches Moussaka mit Bulgur und Salatgarnitur frisch gekocht - bis es aus ist11,80€
Wochenkarte
Speisekarten
Unsere Karten zum Downloaden Allgemeine Speisekarte Saison- und Menükarte Weinkarte Silvesterkarte
Das Goldene Schiff
Wirtshauskultur & echter Genuss im Herzen der Passauer Altstadt
Zu Füßen des Passauer Doms erwartet Sie das wahrscheinlich älteste noch bewirtschaftete Wirtshaus der Stadt. Was die Passauer liebevoll »das Schiff« nennen, ist ein fester Ankerpunkt für ehrlichen, nachhaltigen Genuss. Seit 1987 von unserer Familie geführt , servieren wir in unseren historischen Stuben, auf der gemütlichen Sonnenterrasse und im verträumten Biergarten hausgemachte Spezialitäten, bei denen Handwerk und Tradition im Mittelpunkt stehen.
Gaststätte
Mehr als nur ein Ort zum Essen: Das Schiff ist ein echtes Stück Passauer Lebensart. Hier wird Wirtshauskultur gelebt, debattiert, musiziert und Karten gespielt – ein Treffpunkt für alle, inklusive Vierbeiner. Für gesellige Feiern bieten unsere urigen Gasträume bis zu 80 Plätze. Ob kleine oder große Runde: Wir beraten Sie individuell und stellen mit Liebe zum Handwerk ein individuelles Menü für Sie zusammen.
Biergarten & Terrasse
Mitten im Herzen der Stadt erwartet Sie der schönste Biergarten der Passauer Altstadt. Umgeben von Rosen und mit gemütlichen Lärchenholzlauben ist er der perfekte Ort für ein gutes Glas Wein oder ein kühles Frischgezapftes. Er bietet 50 Plätze und lässt sich ab 35 Personen auch exklusiv reservieren – für dein ganz privates »Dolce Vita«-Gefühl mitten in der Stadt. Wer das pulsierende Leben bevorzugt, nimmt auf unserer Sonnenterrasse (60 Sitzplätze) Platz. Genießen Sie einen Aperitif oder feiern Sie an langen, festlichen Tafeln mitten im Geschehen – mit direktem Blick auf den majestätischen Passauer Dom.
Eine lange Tradition
Schon im 13. Jahrhundert befand sich an den Anlegeplätzen der Inn-Schifffahrt das Zunftwirtshaus der Seiler. Sie fertigten die massiven Taue, mit denen die Frachtschiffe auf den Treidelwegen mühsam gegen die Strömung gezogen wurden. Diese Schiffe brachten Passaus wichtigstes Handelsgut: das Salz. Weil es damals zur Konservierung von Lebensmitteln unverzichtbar war, nannte man es ehrfürchtig das »weiße Gold«. Diese Historie brachte unserem Haus den stolzen Namen. Dass unser »Schiff« selbst schwerste Stürme übersteht, bewies sich beim verheerenden Hochwasser 2013. Nach einem Totalschaden bauten wir unser Wirtshaus mit vereinten Kräften, der unglaublichen Hilfe Passauer Studenten und der Treue unserer Gäste wieder auf.
Weitere Informationen können Sie unserer Datenschutzerklärung entnehmen.
Von »Wir in Bayern« empfohlen
Echte Wirtshauskultur spricht sich herum: Im April 2016 war BR-Wirtshausexperte Wolfgang Schneider bei uns zu Gast, um sich selbst vom Goldenen Schiff zu überzeugen. Hier geht's zum Videobeitrag.
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Die Regiothek bei uns zu Besuch
Wissen, wo’s herkommt: Als Wirtshaus setzen wir auf kompromisslose Qualität. Deshalb sind wir bereits seit 2016 überzeugter Partner der »Regiothek«. Die digitale Plattform steht für die absolute Sichtbarkeit nachhaltig hergestellter Lebensmittel. Auf einer interaktiven Karte vernetzt sie Erzeuger und Verbraucher – und macht für Sie als Gast transparent nachvollziehbar, woher die Zutaten auf unserer Speisekarte stammen. In einem exklusiven Videobeitrag der Regiothek nimmt Sie unser Juniorchef Josef mit hinter die Kulissen. Er spricht über sein Berufsethos als Koch und unsere Leidenschaft für herausragende, ethisch vertretbare Produkte.
Das Goldene Schiff
Wirtshauskultur & echter Genuss im Herzen der Passauer Altstadt
Zu Füßen des Passauer Doms erwartet Sie das wahrscheinlich älteste noch bewirtschaftete Wirtshaus der Stadt. Was die Passauer liebevoll »das Schiff« nennen, ist ein fester Ankerpunkt für ehrlichen, nachhaltigen Genuss. Seit 1987 von unserer Familie geführt , servieren wir in unseren historischen Stuben, auf der gemütlichen Sonnenterrasse und im verträumten Biergarten hausgemachte Spezialitäten, bei denen Handwerk und Tradition im Mittelpunkt stehen.
Gutes Essen beginnt beim Respekt vor der Natur und dem Tierwohl. Wir wählen die Zutaten für unsere Gerichte und Getränke mit höchster Sorgfalt aus. Darum sind wir bereits seit 2016 offiziell Bio-teilzertifiziert – für ehrlichen, nachhaltigen Genuss, den man schmeckt.
Wir sind unglaublich stolz darauf, eine der wenigen Slow-Food-zertifizierten Adressen in Niederbayern zu sein. Doch was bedeutet das eigentlich? Die internationale Slow-Food-Bewegung setzt sich für eine genussvolle, bewusste und regionale Esskultur ein – nach dem Leitsatz: »gut, sauber und fair«. Für uns ist das kein Trend, sondern seit jeher unser gastronomischer Kompass.
Diese Philosophie leben wir mit voller Überzeugung. Unser Wirt zählte zu den Teilnehmern der ersten Slow-Food-Akademie Deutschlands überhaupt. Um diese Werte weiterzutragen, verwandelte sich unser Haus 2019 selbst in einen Campus: Ein Wochenende lang waren wir Gastgeber der Akademie und haben gemeinsam mit jungen, engagierten Menschen aus ganz D Konzepte für die nachhaltige Gastronomie der Zukunft entwickelt.
Übernachten im Herzen von Passau
Wohnen im historischen Baudenkmal
Eingebettet in unser altehrwürdiges Haus bieten wir Ihnen sieben liebevoll eingerichtete Zimmer mitten in der Altstadt. Warme Holzböden und teils historische Stuckdecken versprühen den charmanten Geist des 18. Jahrhunderts. Ob Radreisender, Wanderer oder Feinschmecker: Bei uns finden Sie einen gemütlichen Rückzugsort, oft gekrönt von einem direkten Blick auf den Passauer Dom.
Als familiengeführte Pension setzen wir nicht nur in der Küche, sondern auch bei unseren Zimmern auf konsequente Nachhaltigkeit. Sie schlafen in ökologisch verträglicher Allergikerbettwäsche, umgeben von regionalen Möbeln aus nachhaltiger Forstwirtschaft und feinen Stoffen aus den Webereien des Mühltals. Insgesamt können wir 20 Gäste beherbergen – persönlicher Service und echte Gastfreundschaft inklusive.
Zimmer 1
Zimmer 1, Schreibplatz und Leseecke
Zimmer 1, Flur
Zimmer 1, Bad
Zimmer 2, Flur
Zimmer 2, Zusatzzimmer
Zimmer 2, Schlafzimmer
Zimmer 2
Zimmer 2, Bad
Zimmer 1—2
Große Räume mit wohnlichen Echtholzböden und historischen Stuckdecken. Das Badezimmer und das WC als separater Raum, befinden sich altbaubedingt außerhalb der Zimmer, jedoch gleich gegenüber in einem nicht öffentlichen Bereich und zur ausschließlich eigenen Nutzung. Zimmer 2 besticht durch die Möglichkeit, über ein angrenzendes Anschlusszimmer erweitert zu werden. So kann es flexibel als Vierbettzimmer genutzt werden – ideal für Familien oder kleine Gruppen. Befindet sich im 1. Stock und ist über unser schönes historisches Treppenhaus zu erreichen. (kein Aufzug)
Zimmer 4
Zimmer 4, Bad
Zimmer 4, Schreibplatz
Zimmer 5, Lese- und Fernsehbereich
Zimmer 5, Schlafzimmer
Zimmer 5, Bad
Zimmer 5, Lesesessel und Schreibplatz
Zimmer 5, Lese- und Fernsehbereich
Zimmer 4—5
Modernen Komfort mit dem historischen Charme. Diese Zimmer bestechen durch Echtholzböden, einen praktischen Schreibtisch zum Arbeiten und einen Fernseher für entspannte Abende. Die liebevoll gestalteten Details und das angenehme Raumgefühl machen es zu einem idealen Rückzugsort – für Alleinreisende, Paare oder Gäste, die einen Ort mit Charakter schätzen. Diese Zimmer verfügen über ein eigenes integriertes Bad mit Dusche und WC. Das Zimmer 5 ist das größte und schönste Zimmer und kann auch als 4, oder 5-Bettzimmer gebucht werden. Das Zimmer befindet sich im 1. Stock und ist über unser schönes historisches Treppenhaus zu erreichen. (kein Aufzug)
Zimmer 8
Zimmer 8, Lese- und Schreibplatz
Zimmer 8, Bad
Zimmer 8, WC
Zimmer 9
Zimmer 9, Bad
Zimmer 9, Schreibplatz
Zimmer 10
Zimmer 10
Zimmer 10, Badbereich
Zimmer 8—9—10
Beliebte Zimmer im obersten Stockwerk mit romantischem Blick auf den Dom. Die Dusche und das Waschbecken befinden sich als offener Bereich im eigenen Zimmer. Aufgrund der historischen Altbaustruktur befinden sich die Gemeinschafts-WCs getrennt nach Damen und Herren auf dem Flur. Da dieser Bereich ausschließlich von den Gästen dieser Zimmer genutzt wird und ganz oben im Haus befindet, bleibt er angenehm ruhig und privat. Nach Wunsch kann in Zimmer 8 und 10 eine dritte Person auf einer hochwertigen Schlafcouch Platz finden. Das Zimmer befindet sich im 3. Stock und ist über unser schönes, historisches Treppenhaus zu erreichen. (kein Aufzug)
Ihre Übernachtung im »Schiff« beinhaltet stets ein reichhaltiges À-la-carte-Frühstück. Die angegebenen Preise gelten pro Zimmer und Nacht. Für Kinder bis einschließlich drei Jahre ist die Übernachtung bei uns kostenlos; auf Wunsch stellen wir gerne ein Kinderbett für 10 Euro pro Nacht bereit. Kinder ab vier Jahren übernachten bei uns zum regulären Tarif. Es gibt einen Fahrradkeller mit Ladestation im Haus, ein privater Pkw-Parkplatz ist jedoch nicht vorhanden. Besuchen Sie bitte hierfür die Website parkplatz-passau.de. Dort finden Sie eine günstige Parkmöglichkeit in der Nähe.
Eine kostenlose Stornierung ist bis zu 8 Tage vor Buchungstermin möglich. 7 Tage vor Buchungstermin beträgt die Stornierungsgebühr 80% der Buchungskosten und bei 2 Tagen vor Buchungstermin beträgt die Stornierungsgebühr 100% der
Stellenangebote
Wir suchen Verstärkung
Wir suchen Menschen mit Herzblut für unser Wirtshaus!
Voll- oder Teilzeit
Du bist das Gesicht unseres Hauses! Ob beim Frühstücksservice, im lebendigen Wirtshausgeschäft oder bei unseren schönen Veranstaltungen – du begleitest unsere vielen herzlichen und treuen Gäste durch den Tag. Bei uns kannst du dich zudem richtig entfalten und viel Neues lernen: Wir machen dich gerne zum echten Profi rund um unsere 100 % Bio-Weinkarte, herausragende Kaffeespezialitäten und gelebte Wirtshauskultur!
Voll- oder Teilzeit
Ohne dich läuft in der Küche gar nichts! Du bist die unverzichtbare Stütze unseres Teams. Du unterstützt uns tatkräftig bei der Vorbereitung von Salaten und der Kalten Küche, hältst an der Spüle die Stellung und sorgst mit uns gemeinsam für höchste Sauberkeit hinter den Kulissen.
Auszubildende zum Restaurant-Fachmann (m/w/d)
Lerne dein Handwerk von der Pike auf! Bei uns bist du nicht wochenlang nur zum Kartoffelschälen da. In unserer kleinen, familiären Wirtshausküche übernimmst du schnell Verantwortung und lernst von Tag eins an, was echtes handwerkliches Kochen nach der Slow-Food-Philosophie bedeutet. Wir fördern dich aktiv, bieten tolle Fortbildungsmöglichkeiten und machen dich fit für die Gastronomie der Zukunft.
Wir suchen Menschen mit Herzblut für unser Wirtshaus!
Echte Teamplayer mit Herz, Hirn und Qualitätsanspruch.
Gute Arbeit verdient gute Bedingungen. Wir wissen, was die Gastronomie abverlangt. Deshalb bieten wir dir Rahmenbedingungen, die wirklich in dein Leben passen: Eine faire Bezahlung für ehrliche Arbeit, verlässliche Dienstpläne und absolut keine Teilschichten. Freu dich auf einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz, echte Wertschätzung und ein Team, auf das du dich verlassen kannst!
Wir freuen uns auf eine unkomplizierte Bewerbung per E-Mail info@goldenes-schiff.de
Kontakt
So erreichen Sie uns
Anschrift
Wirtshaus und Pension
Goldenes Schiff
Unterer Sand 8
94032 Passau
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
12:00 bis 15:00 Uhr
17:30 bis 23:00 Uhr
Warme Küche
12:00 bis 14:00 Uhr
und
17:30 bis 21:00 Uhr
Samstag durchgehend geöffnet und warme Küche 12:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag
ausgenommen Palm-, Oster-, Pfingstsonntag, Muttertag, Adventssonntage
Kontakt
Telefon: +49 (0) 851—34407
E-Mail: info@goldenes-schiff.de
Impressum
PIWO Gastro GmbH
Unterer Sand 8
94032 Passau
Telefon: +49(0)851—34407
E-Mail: info@goldenes-schiff.de
Geschäftsführer: Josef Wolf und Charlotte Piwowarsky
Öko-Kontrollnummer: DE-BY-003-10077-V
Finanzamt Passau
Steuernummer: 153/135/20118
USt-Id-Nr.: DE452861498
Gestaltung & Programmierung:
Manuel Kreuzer. Büro für visuelle Gestaltung
www.manuelkreuzer.de
Fotos: Studio für Architektur Bernd Vordermeier, Florian Weichselbaumer, Manuel Kreuzer und Simona Kehl
Kartendaten von OpenStreetMap - Veröffentlicht unter ODbL
Datenschutz
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PIWO Gastro GmbH
Josef Wolf und Charlotte Piwowarsky
Unterer Sand 8
94034 Passau
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